近日，新型冠狀病毒肆虐。

而據(jù)中國疾控中心的最新檢測：武漢華南海鮮市場存在大量新型冠狀病毒。為阻斷其傳播途徑，昨天，市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林草局三部門聯(lián)合下發(fā)通知禁止野生動物交易。而經(jīng)過低溫殺菌的冷凍冰鮮產(chǎn)品則獲得“官方認(rèn)可”。

為抗擊疫情，各類企業(yè)，或捐贈物資，或主動請戰(zhàn)，為阻斷疫情蔓延貢獻(xiàn)自己的一份力量。

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武漢華南海鮮市場存在大量新型冠狀病毒

昨日，有記者從中國疾控中心了解到，自新型冠狀病毒疫情發(fā)生以來，該中心病毒病所持續(xù)攻堅，在病毒溯源研究中取得階段性進(jìn)展。該所首次從華南海鮮市場的585份環(huán)境樣本中，檢測到33份樣品含有新型冠狀病毒核酸，并成功在陽性環(huán)境標(biāo)本中分離病毒，提示該病毒來源于華南海鮮市場銷售的野生動物。

為阻斷新型冠狀病毒的傳播途徑，昨天，市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林草局三部門下發(fā)了《關(guān)于禁止野生動物交易的公告》，表示：

為嚴(yán)防新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，阻斷可能的傳染源和傳播途徑，市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林草局決定，自本公告發(fā)布之日起至全國疫情解除期間，禁止野生動物交易活動。

一、各地飼養(yǎng)繁育野生動物場所實施隔離，嚴(yán)禁野生動物對外擴(kuò)散和轉(zhuǎn)運販賣。

二、各地農(nóng)（集）貿(mào)市場、超市、餐飲單位、電商平臺等經(jīng)營場所，嚴(yán)禁任何形式的野生動物交易活動。

三、社會各界發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)交易野生動物的，可通過12315熱線或平臺舉報。

四、各地各相關(guān)部門要加強(qiáng)檢查，發(fā)現(xiàn)有違反本公告規(guī)定的，要依法依規(guī)嚴(yán)肅查處，對經(jīng)營者、經(jīng)營場所分別予以停業(yè)整頓、查封，涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)。

五、消費者要充分認(rèn)識食用野生動物的健康風(fēng)險，遠(yuǎn)離“野味”，健康飲食。

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鼓勵消費冷凍冰鮮品

鑒于新型冠狀病毒可能來源于鮮活野生動物，成都市有關(guān)部門發(fā)文，鼓勵消費者改變飲食習(xí)慣，多消費速凍食品。這刷爆了冷食君的朋友圈。

國金證券也對比分析SARS和新型冠狀病毒的影響，認(rèn)為，疫病對食品飲料板塊行情不會產(chǎn)生較大影響：乳制品以及小食品具備囤貨屬性，可能受到階段性推動。乳制品：優(yōu)質(zhì)蛋白可提高人體免疫力，同時具備囤貨屬性，需求可能會有所增加。小食品：具備囤貨屬性，方便面、速凍食品類或?qū)⑹芤?。其他：白醋等殺菌類調(diào)味品受益。

據(jù)了解，隨著武漢、荊州等地封城，各種方便食品都被搶購一空，也間接證明了這一論斷。

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食品企業(yè)紛紛行動，抗擊疫病

在超市方便食品熱銷的同時，各企業(yè)也在以自己的實際行動，對抗疫情，共度時艱。

1月25日，正大集團(tuán)緊急啟動馳援湖北抗擊疫情行動。當(dāng)天，正大集團(tuán)把下屬企業(yè)現(xiàn)有庫存的33噸價值120萬元的消毒劑物資，全部捐贈給了湖北省，通過湖北省紅十字會配發(fā)給相關(guān)醫(yī)院和單位使用，全力支援湖北抗擊新型冠狀病毒感染肺炎工作。

1月26日，正大集團(tuán)資深董事長謝國民、董事長謝吉人進(jìn)一步作出指示，正大集團(tuán)根據(jù)疫區(qū)需要，決定捐資捐物5000萬元，包括3000萬元現(xiàn)金和2000萬元物資，其中物資以正大食品和疫區(qū)亟需的醫(yī)療防護(hù)用品為主，定向支援湖北地區(qū)新型冠狀病毒感染肺炎防疫工作。這次捐贈是正大集團(tuán)在中國一次性捐贈數(shù)額較大的一次。

1月26日，廣東真美食品股份有限公司主動捐贈1萬個口罩給潮安區(qū)新冠聯(lián)防聯(lián)控指揮中心，以實際行動支持防控肺炎疫情工作。

“1萬個口罩并不算多，希望能號召更多企業(yè)動起來，支持防控肺炎疫情工作！”該公司負(fù)責(zé)人莊沛銳表示，捐出的口罩是公司日常生產(chǎn)過程的庫存，這段時間正是群眾和醫(yī)護(hù)人員急需口罩的“黃金階段”，潮安企業(yè)眾多，尤其是食品企業(yè)、醫(yī)療器械等行業(yè)的企業(yè)，他們或多或少會有口罩庫存，希望各企業(yè)能用實際行動解決一線醫(yī)療人員、巡查人員的燃眉之急?！盁o論多或少，越早越好！”

莊沛銳稱，公司也有包括武漢在內(nèi)的員工返鄉(xiāng)過年，他們已將春節(jié)假期暫緩至元宵后。

海底撈、鍋圈也行動了起來。

中百集團(tuán)旗下中百倉儲、中百超市、中百羅森等也為保障民生商品供應(yīng)，克服困難開業(yè)。

上海瑞軒食品有限公司則針對疫情下發(fā)了緊急通知。

冷鏈物流企業(yè)也不甘落后。